Vegane Schnitzel, pflanzliche Burger, Erbsenprotein-Würste – die Fleischersatzwelt boomt. Doch nun will die EU darüber entscheiden, ob man das überhaupt noch so nennen darf. Ein Kommentar über Verwechslungsgefahr, echte Genüsse und die Zukunft des Pflanzenfleischs.



















